Linki do innych zasobów
Przegląd
Ta sekcja zawiera zbiór zasobów zaprojektowanych w celu wsparcia rodziców, edukatorów i opiekunów w pomaganiu dzieciom w ich nawykach żywieniowych i picia. Zasoby te obejmują praktyczne narzędzia, gry i wskazówki, które dotyczą różnych aspektów eksploracji żywności, zabawy sensorycznej i zdrowego odżywiania. Poniżej przedstawiono kilka kluczowych zasobów do zbadania:
Gra w dopasowywanie par o żywności i zdrowym odżywianiu (dla dzieci od 3. roku życia): Gra w dopasowywanie par – zabawna i angażująca gra dla małych dzieci, która uczy je o różnych produktach spożywczych i zdrowych nawykach żywieniowych.
Dodatkowo możesz zapoznać się z materiałami dotyczącymi pozycji siedzącej i postawy podczas karmienia i jedzenia, udostępnionymi przez Dział Terapii Zajęciowej dla Dzieci NHS Cambridgeshire: Pozycja siedząca i postawa.
Dla osób zainteresowanych zabawą w bałaganie, Play Scotland oferuje szereg bezpłatnych broszur, które można dostosować do potrzeb klasy: Zabawa w bałaganie i kreatywna.
Cennym źródłem wiedzy na temat sensorycznej żywności jest TasteEd, oparty na metodzie Sapere. TasteEd oferuje szereg planów lekcji i zajęć dostosowanych do brytyjskiego programu nauczania, promując ideę „Nikt nie musi lubić i nikt nie musi próbować”. Oferują w pełni finansowany dostęp dla brytyjskich szkół podstawowych i przedszkoli, a także film instruktażowy dla nauczycieli. Przykładowy plan lekcji dotyczący eksploracji jabłek można znaleźć tutaj : Looking at Apples - Lesson Plan. Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź stronę internetową: Taste Education .
CYCERO
PICA to stan, w którym dzieci jedzą rzeczy, które nie są jedzeniem, takie jak brud, glina, kreda lub papier. Jest to częstsze u dzieci autystycznych, które mogą nie reagować normalnie na pewne tekstury lub smaki. Więcej informacji na temat PICA można znaleźć tutaj .
W przypadku dzieci z PICA bardzo ważne jest, aby zwracać uwagę na to, do czego mają dostęp i dbać o bezpieczeństwo otoczenia. Dzieci autystyczne mogą nie być w stanie odróżnić tego, co jest jadalne, od tego, co nie, zwłaszcza jeśli nie są uważnie obserwowane. Szkoły muszą upewnić się, że wszystko, co jest używane podczas zajęć, jest bezpieczne do spożycia lub dotykania i nie jest na tyle małe, aby można je było połknąć. Dobrym pomysłem jest również regularne sprawdzanie otoczenia pod kątem czegokolwiek, co mogłoby być szkodliwe w przypadku spożycia. Dzieci, które lubią badać ustami i wielokrotnie jedzą produkty niebędące żywnością, będą potrzebować wsparcia i spokojnego przekierowania, aby używać bezpieczniejszych faktur, które spełniają ich potrzeby sensoryczne. Specjalnie zaprojektowane narzędzie do żucia sensorycznego (lub „gryzak”) o odpowiednim kształcie, gęstości i fakturze może działać jako substytut dla niektórych dzieci. W niektórych przypadkach użycie gryzaka może wspierać zaangażowanie i uczestnictwo, gdy wcześniej zostało zakłócone przez zachowania PICA. Zawsze najpierw omów proponowane użycie alternatyw z rodziną, ponieważ nie wszystkie strategie będą bezpieczne, odpowiednie lub akceptowalne kulturowo.
Zaparcie
ERIC (The Children's Bowel and Bladder Charity) udostępnia szczegółowe zasoby dotyczące radzenia sobie z takimi schorzeniami jak zaparcia. Ich strona internetowa zawiera pomocne materiały do wydrukowania, którymi można się podzielić z personelem szkoły. Możesz odwiedzić stronę internetową ERIC tutaj.
Zaparcia u dzieci są częstym problemem i odnoszą się do rzadkich wypróżnień lub trudności z oddawaniem stolca. Mogą być spowodowane przez szereg czynników. W przypadku dzieci autystycznych problemy sensoryczne związane z teksturą lub smakiem potraw mogą skutkować ograniczonymi preferencjami dietetycznymi, często prowadząc do niewystarczającego spożycia błonnika, co może nasilać zaparcia. Zaparcia mogą wpływać na zdolność i chęć dziecka do jedzenia, co dodatkowo pogłębia problem.