کھانے پینے کے انتخاب سے واقفیت

والدین نے اس بات کا اشتراک کیا ہے کہ نئی خوراک متعارف کرواتے وقت منجمد، پیک شدہ، اور ڈبہ بند کھانے کا دستیاب ہونا مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔ یہ اختیارات رنگ، بو، ساخت اور ذائقہ کی پیشین گوئی کے ساتھ مدد کر سکتے ہیں، جو کہ گاجر جیسے دانتوں کے لیے موزوں غذاؤں کو متعارف کرانے کے لیے مفید ہے۔ اضافی چینی اور شربت کو دور کرنے اور برانڈز کے درمیان ذائقہ کے فرق کو کم کرنے کے لیے ٹن کیے ہوئے پھلوں اور سبزیوں کو ایک کولنڈر میں آہستہ سے دھو لیں۔ اس سے کچھ اختیارات تازہ ورژن سے زیادہ ملتے جلتے دکھائی دے سکتے ہیں۔ تازہ اور پیک شدہ دونوں ورژن پیش کرنے سے بچوں کو ایک ہی کھانے کی مختلف پیشکشوں کو پہچاننے اور قبول کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ مثال کے طور پر، ٹن شدہ پھل اکثر تھوڑا مختلف رنگ اور تازہ سے مختلف شکل کے ہوتے ہیں۔ وہ نرم اور زیادہ پھسلنے والے بھی ہیں اور اس لیے ساخت کا ایک مختلف تجربہ بھی فراہم کرتے ہیں۔ تازہ کھانوں کے ذائقے اور ساخت میں بہت فرق ہوتا ہے، جس کی وجہ سے وہ غیر متوقع ہیں۔ مثال کے طور پر، بلوبیری میٹھی یا کھٹی ہو سکتی ہے، اور سیب ذائقہ اور ساخت میں مختلف ہو سکتے ہیں۔ گاجر کا ذائقہ مختلف ہو سکتا ہے اس پر منحصر ہے کہ انہیں کیسے پکایا جاتا ہے اور ان کی قسم اور تازگی۔ کچھ آٹسٹک بچے پیکڈ فوڈز کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ وہ زیادہ متوقع ہوتے ہیں۔ ٹن شدہ یا منجمد پھل اور سبزیاں زیادہ مستقل اور اس طرح زیادہ قابل قبول ہوسکتی ہیں۔ خشک میوہ جات جیسے سیب کی انگوٹھیاں یا چبائے ہوئے آم کی پٹیاں بھی اچھے اختیارات ہیں اور یہ زیادہ دانتوں کے لیے موزوں غذائیں متعارف کرانے کا گیٹ وے ہو سکتے ہیں۔ تاہم، ان کی قدرتی چینی کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے، انہیں کھانے یا ناشتے کے حصے کے طور پر اعتدال میں استعمال کیا جانا چاہیے۔