ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਅ ਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਔਟਿਸਟਿਕ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੀਮਤ ਜਾਂ ਚੋਣਵੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡੇ "ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਕਦਮ" ਬਕਸਿਆਂ ਬਾਰੇ
ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਕੁਝ ਦਿਨ ਬਹੁਤ ਔਖੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ "ਇੱਕ-ਇੱਕ-ਕਦਮ" ਬਕਸੇ ਬਣਾਏ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਔਖੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂ ਹਨ, ਅਤੇ ਵਿਚਾਰ ਉੱਥੋਂ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਭ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਆਲੂ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਹੈ। ਸ਼ੀਲਾ ਤੋਂ ਸੁਣੋ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇੱਥੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਖਾਣ ਵੱਲ ਵਧਣ ਲਈ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਕਦਮ ਚੁੱਕਣ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਨੁਭਵ ਸਾਂਝੇ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਸੀਮਤ ਜਾਂ ਸੀਮਤ ਕਿਉਂ ਹੈ?
Some children are very sensitive to things like food textures, colours, or smells. This can make eating certain foods feel uncomfortable or even scary. You might know it as "over-responsiveness" (hypersensitivity) or "under-responsiveness" (hyposensitivity). Because of this, they might eat only a small range of foods. Some autistic children also find it hard to move their mouth in the right way to chew and control food and liquid. This might make them avoid chewy or mixed foods, put too much food in their mouth, ‘pocketing’ food in their cheeks, or let food or drink dribble out. Understanding these challenges can help you explore what adjustments to make so you can gradually reduce sugary foods and drinks and introduce tooth-friendly food and drinks.
We recommend looking at this Autism Central resource which covers sensory sensitivities, safe foods impaired interoception (where children may not feel hungry or thirsty) and neophobia (fear of trying something new) as a good starting point.
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ
ਜਦੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਔਟਿਸਟਿਕ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਅਤੇ ਨਾਪਸੰਦ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਦੰਦਾਂ-ਅਨੁਕੂਲ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਸੋਚਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ: ਭਾਵੇਂ ਇਹ "ਕੋਈ ਖੰਡ ਨਹੀਂ" ਲਿਖਿਆ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖੰਡ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਫਿਜ਼ੀ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ (ਜਾਂ ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ) ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ: ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
"ਕੋਈ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ" ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਇਸ ਲੇਬਲ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਖੰਡ ਨਹੀਂ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ, ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ੱਕਰ ਅਜੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸੂੜਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੀਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਘੁੱਟ ਭਰਨਾ ਬਨਾਮ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਪੀਣਾਂ: ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਘੁੱਟ ਭਰਨਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ ਇੱਕੋ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਪੀਣ ਨਾਲੋਂ ਮਾੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਫਿਜ਼ੀ ਡਰਿੰਕਸ: ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ, ਇਹਨਾਂ ਡਰਿੰਕਸ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਲਈ ਮੁੱਢਲੇ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼
ਔਟਿਸਟਿਕ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਅਕਸਰ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦਾਂ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਨਾਜ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਜਾਂ ਵਿਕਲਪ। ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਉਮਰ ਅਤੇ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਢੁਕਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਵੀ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਦਮ: ਮਜ਼ਬੂਤ ਦੰਦਾਂ ਵੱਲ ਵਧਣਾ
ਘੱਟ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਲਈ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਦੰਦਾਂ 'ਤੇ ਟੁੱਥਪੇਸਟ ਲਗਾਉਣਾ। ਇਹ ਵਾਧੂ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਫਲੋਰਾਈਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਵਧਾ ਕੇ ਖੰਡ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਨਾ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਜਿਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੀਮਤ ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ)। ਇਹ ਛੋਟੇ ਕਦਮ ਜੋ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਫ਼ਰਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ
To help keep your child’s teeth and gums as healthy as possible, it’s recommended to have three meals and two snacks each day. This routine gives saliva the chance to protect the teeth from acid attacks, while still making sure your child gets enough energy. We understand that sticking to this pattern can be difficult for some autistic children, who may prefer to snack more often. However, saliva works best when there are no more than five acid attacks on the teeth each day. More than this can make it harder for saliva to do its job and keep teeth protected.
During these break times, it’s best to avoid sugary snacks and choose tooth-friendly drinks like plain milk or water. Having regular, structured eating times can also support children who find it difficult to recognise when they are hungry, thirsty, or full, by giving them consistent and helpful external cues.
We understand that this can be challenging for some families, especially for autistic children who may have particular food preferences or face difficulties around eating. To support you, we’ve included more information below. You can also read how to reduce sugary foods and drinks here.
ਮੁੱਖ ਸੁਨੇਹੇ
ਦੁਬਾਰਾ ਦੇਖੋ
ਸਿੱਧੇ ਮਾਪਿਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਿਹਾ ਹੈ, ਉਸ ਵੱਲ ਜਾਓ।
