کلاس میں کھانا پکانا
جائزہ
کھانا پکانا بھرپور حسی تجربات اور مختلف کھانوں سے ملنے کے مواقع فراہم کرتا ہے۔ یہ مسئلہ حل کرنے اور موٹر مہارتوں کو فرو غ دینے میں بھی مدد کرتا ہے۔ کھانا پکانے کی کلاسیں بچوں کو کھانے کی تیاری کے مختلف پہلوؤں میں ان کی اپنی آرام دہ سطح پر مشغول کر سکتی ہیں، چاہے یہ صرف سامان ترتیب دینے کے دوران موجود ہو۔ کھانا پکانے کے کاموں کو قابل رسائی اور خوشگوار بنانے کے کچھ طریقے یہ ہیں:
ماحول اور تیاری
کم سے کم خلفشار کے ساتھ ایک پرسکون اور منظم ماحول بنائیں۔
اس بات کو یقینی بنائیں کہ بچے آرام سے بیٹھنے، کھڑے ہونے، یا جگہ کے ارد گرد گھومنے پھرنے میں آرام سے ہیں۔
بچوں کو زیادہ آرام دہ محسوس کرنے میں مدد کرنے کے لیے حسی سرگرمیاں پہلے سے تیار کریں۔
گندگی کے آس پاس سکون بڑھانے کے لیے تکنیکوں کا استعمال کریں، جیسے کہ حفاظتی لباس مہیا کرنا اور صاف کرنے کا طریقہ بتانا۔ آپ کو یہ صفحہ مفید مل سکتا ہے۔
اضافی تجاویز:
بچوں کو شروع میں کھانا پکائے بغیر جگہ میں رہنے دیں۔ وہ صرف مشاہدہ کرکے یا آلات کو ترتیب دینے میں مدد کر کے شروع کر سکتے ہیں۔
محفوظ اور مانوس ساختوں کے ساتھ شروع کریں، آہستہ آہستہ مزید چیلنجنگ کو متعارف کرائیں۔ مثال کے طور پر، بچے سامان دے کر، کپ کیک کے کیسز گن کر، یا خشک اجزاء کی پیمائش کر کے شروع کر سکتے ہیں۔
پیالوں اور سامان کو مستحکم رکھنے کے لیے غیر پرچی چٹائیوں کا استعمال کریں، جو موٹر اسکلز کو سپورٹ کرتا ہے اور غیر متوقع طور پر پھیلنے کو کم کرتا ہے۔
اگر نئی ساخت کو چھونے میں رکاوٹ ہے، تو انگلیوں سے پہلے ٹولز کے استعمال کی حوصلہ افزائی کریں۔ ڈائریکٹ ٹچ کی طرف بڑھنے سے پہلے ڈسٹنٹ ٹچ ٹولز جیسے لانگ ہینڈل چمچ، ہینڈلز کے ساتھ کوکی کٹر اور ٹونگس سے شروع کریں۔
بچوں کو کھانا پکانے کی جگہ سے واقف ہونے میں مدد کرنے کے لیے کم خوشبو والے کھانے متعارف کروائیں۔ اگر کسی جزو کی تیز بو ہے تو انہیں پہلے سے مطلع کریں۔
بچوں کو باورچی خانے کے آلات سے اونچی آواز کے لیے تیار کریں تاکہ وہ اپنے کانوں کو ڈھانپ سکیں یا ضرورت پڑنے پر کمرے سے باہر نکل جائیں۔
ایک وقت میں ایک قدم: کلاس میں کھانا پکانے کی طرف بڑھنا
اگر بچہ کھانا پکانے کی کلاس میں براہ راست شرکت نہیں کرنا چاہتا تو بچے کو کھانا پکانے کے بغیر جگہ پر رہنے دیں۔ وہ دوسروں کو سامان سیٹ کرتے یا سادہ پکوان تیار کرتے دیکھ سکتے ہیں۔ آپ کو انہیں خاموشی سے مشاہدہ کرنے کی ترغیب دینا اور خلا میں رہنے کے لیے ان کی تعریف کرنا مددگار ثابت ہو سکتا ہے۔
انفرادی رہائش
سادہ، انفرادی حسی حکمت عملیوں کو شامل کرنے سے ایک اہم فرق پڑ سکتا ہے کہ آیا کوئی بچہ مشغول ہونے، حصہ لینے اور سیکھنے کے قابل ہے۔ مندرجہ ذیل رہائش پر غور کریں:
آنکھوں کو بچانے کے لیے کان کے محافظ، فجیٹ ٹولز، چبانے کے اوزار، ٹوپیاں اور ٹوپیاں پیش کریں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ بچے ان تک آزادانہ طور پر رسائی حاصل کر سکیں۔
ایک پُرسکون پناہ گاہ بنائیں جہاں بچے اگر مغلوب ہو جائیں تو پیچھے ہٹ سکتے ہیں۔
جلد پر مادوں کے احساس کا مقابلہ کرنے میں مدد کے لیے ہاتھ کو پرسکون کرنے والی سرگرمیاں استعمال کریں۔
بچوں کو سکھائیں کہ کس طرح ضرورت کے مطابق آزادی کی طرف سہاروں کا استعمال کرتے ہوئے منظم سرگرمیاں انجام دیں۔ اگر بچوں کے پاس پیشہ ورانہ تھراپی کا پروگرام ہے، تو تجویز کردہ حکمت عملی استعمال کریں۔
بچوں کو بتائیں کہ حوصلہ افزائی کرنا ٹھیک ہے۔ حوصلہ افزائی (جسے خود محرک رویے بھی کہا جاتا ہے) بہت سی شکلیں لے سکتا ہے اور یہ ایک قابل قدر ضابطہ حکمت عملی اور خود کا اظہار ہے۔ ان کے منتخب کردہ محرک کے حسی سے ملتے جلتے متبادل کی ضرورت صرف اس صورت میں ہے جب وہ خود کو یا دوسروں کو نقصان پہنچا رہے ہوں۔ آپ کو یہ ویڈیو آٹسٹک بالغوں کے نقطہ نظر سے حوصلہ افزائی کے بارے میں مزید جاننے کے لیے مددگار ثابت ہو سکتی ہے۔
Watch again
براہ راست اس بات پر جائیں جو والدین اور ابتدائی سالوں کے پیشہ وروں نے کہا ہے کہ اسکول اور نرسری کس طرح مدد کر سکتی ہیں۔
